M&P Corporation
 
ホーム 食品 チュニジアのお酒 キッチン用品 民芸品
情報ページ 商品のご注文方法 訪問販売法に基づく表示 会社概要
で新商品や入荷情報、セールのお知らせをしています。

* Tajine *
タジン鍋

タジン料理用の食材は→こちら

   

チュニジアでタジンというと具のたっぷり
入った卵焼きですが、モロッコでは
しっかり煮込んだ肉や野菜のシチューを
タジンと 呼びます。

その時欠かせないのがこのタジン鍋

三角形の蓋が鍋の中の水分を効率的に
循環させてくれるので、素材の旨みを
逃しません。
水が貴重な砂漠の知恵ですね。

タジン料理用の食材も揃っています♪
こちら


タジン鍋 特大(3-4人用)オレンジ

タジン鍋 特大(3-4人用)赤

タジン鍋 大(1-2人用)

タジン鍋 小



タジン鍋 特大(3-4人分) オレンジ色> 


キッチンがぱっと明るくなるような綺麗なオレンジ色です♪

3-4人分のタジンが作れますので、テーブルの中央にどん!と置いて、
皆さんで取り分けるのも楽しいですね♪

かさのある野菜も、たっぷり入れられます!

直火、オーブン、電子レンジOKの優れものです!

*蓋には、蒸気抜きの穴は開いていません。

寸法:
フタと本体を重ねた状態(使用時の大きさ): 直径26.5cm 高さ18.5cm
皿:直径26.5cm(内径 22cm)深さ:5cm
蓋 :直径24cm 高さ:13.5cm

国産(美濃焼) (蓋:磁器 皿:陶器)





タジン鍋 特大(3-4人分) 赤> 


キッチンがぱっと明るくなるような綺麗な赤色です♪

3-4人分のタジンが作れますので、テーブルの中央にどん!と置いて、
皆さんで取り分けるのも楽しいですね♪

かさのある野菜も、たっぷり入れられます!

直火、オーブン、電子レンジOKの優れものです!

*蓋には、蒸気抜きの穴は開いていません。

寸法:
フタと本体を重ねた状態(使用時の大きさ): 直径26.5cm 高さ18.5cm
皿:直径26.5cm(内径 22cm)深さ:5cm
蓋 :直径24cm 高さ:13.5cm

国産(美濃焼) (蓋:磁器 皿:陶器)





<タジン鍋 大
> 

完売致しました。再入荷はありません。

メインメニューの1人用にちょうど良い大きさです。

直火、オーブン、電子レンジOKの優れものです!→
使用上のご注意

蓋に穴の開いたタイプです。

美濃焼 (国産)

皿直径 20.5cm 高さ 15cm




<ご注意>
タジン鍋が熱いうちに冷水をかけると割れるおそれがありますので、
自然に冷まして下さい。


*直火の場合は、 中火以下でお使いください。弱火でとろとろ、が
おいしくタジンを作るコツです。

*オーブン・電子レンジ・ 直火にかける際は、タジン鍋を十分乾かした
状態でご使用ください。

*ご
購入後始めてお使いになる際は、土鍋などと同様に、米のとぎ汁
を入れて火にかけ、沸騰させると、でんぷん質が釉薬のこまかいひび
の中に入り、汚れの付着を防いでくれます。










タジン鍋 小
 

完売致しました。再入荷はありません。

サイドメニューの1人用や調味料(オリーブオイルをかけたハリサ など)

入れとしても重宝する、小サイズ。

直火、オーブン、電子レンジOKの優れものです!→
使用上のご注意

蓋に穴の開いたタイプです。
美濃焼 (国産)


皿直径 16cm 高さ13cm



<ご注意>
タジン鍋が熱いうちに冷水をかけると割れるおそれがありますので、
自然に冷まして下さい。


*直火の場合は、 中火以下でお使いください。弱火でとろとろ、が
おいしくタジンを作るコツです。

*オーブン・電子レンジ・ 直火にかける際は、タジン鍋を十分乾かした
状態でご使用ください。

*ご購入後始めてお使いになる際は、土鍋などと同様に、米のとぎ汁
を入れ
て火にかけ、沸騰させると、でんぷん質が釉薬のこまかいひび
の中に入り、汚れの付着を防いでくれます。

 



*タジン鍋を使ったテーブルコーディネートの例*






「美生活 Vol.3」 6・7・8月号 P112 - P117 (2004年6月5日発行)

テーブルコーディネートのつくり方 〜チュニジアをイメージした食卓で楽しむ夏のおもてなし〜

M&P提供商品: テーブルクロス、
鳥かご、手描きの平皿、ガラス&銅製キャンドルスタンド、タイル、タジン鍋(美濃焼)

テーブルコーディネーション: 桐敷春恵氏
撮影: Ms.Gota Yuki

発行:
BEプランニング株式会社
         
画像・文章の無断転載はご遠慮ください。
©M&P Corporation  All Rights Reserved