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< Produits Méditerranéens >
チュニジア、モロッコ、シリア、レバノン、フランスの食品
 

Couscous
チュニジア産
クスクス
中粒/細粒/全粒粉/大粒


Harissa
Harissa Berbèe

チュニジア産
ハリサ(ハリッサ)
ハリサベルベル(手作り風ハリサ)


Citron Confit
Preserved Lemon

モロッコ産
タジン料理用食材
レモン塩漬
オリーブ など

Mélange d'Epices
Mix Spice

チュニジア産
ミックススパイス
クスクス用、ラスハヌ−ト

Thon/Sardine à l'huile d'Olive
Tuna/Sardine in Olive Oil
チュニジア産
ツナ/オイルサーディン
オリーブオイル漬

Huile d'Olive EXV
EXV Olive Oil

チュニジア産
エキストラバージン
オリーブオイル


Huile d'argan
Argan Oil

モロッコ産
アルガンオイル


Huile de Pruneaux
Plum Seed Oil

フランス産
プルーンシードオイル


Feuille de Vigne
Vine Leaves

レバノン産
ぶどうの葉


Mackdouce
Stuffed Eggplant

レバノン産
マクドゥース
(クルミ詰ナスのオイル漬)

Tahina/Tahini
Sesame paste

レバノン産/
チュニジア産
白ゴマペースト
 
Tomate Sechée
Sun Dried Tomato

チュニジア産
天日干しドライトマト

Concentrée de Tomate
Concentrated Tomato
モロッコ産
トマトペースト
(2倍濃縮)


Eau de Fleur
Flower Water

チュニジア産
フラワーウォーター
(花の蒸留水)
ローズ/オレンジ/ゼラニウム


Thé/Infusion
Tea/Herb Tea

チュニジア産
ティーバッグ
お茶・ハーブティ
ミントティー
オレンジフラワーティ

など

Baklawa
シリア産
バクラワ(バクラヴァ)

Datte/ Date
チュニジア産
なつめやし(デーツ)
種有り/種抜き

Halva Chamya
チュニジア産
ハルワ・シャミヤ
バニラ風味のごまペースト

Confiture
Fruit Jam

モロッコ産
フルーツジャム
さつまいもクリーム

Vin, Bière etc
Wine, Beer etc

ワイン・ビール・蒸留酒
チュニジアはオリーブの名産地です。

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